公共营养师考试合格标准

重庆同呈教育 2021-10-21
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  营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

  公共营养师考试合格标准

  参加考试的考生成绩到达60分以上,考试成绩即为合格。可以获得营养师证书。

  2022年公共营养师将展开职业技能等级认定,拟于近期开展职业技能等级认定职业(工种)如下:

  1.公共营养师四级

  2.公共营养师三级

  3.公共营养师二级

  4.公共营养师一级

  营养师考试内容如下:

  营养师考试考查的内容主要包括营养学概论、食物在人体的消化吸收、营养学基础、营养与食物、公共营养、特定人群营养、临床营养、营养与营养相关疾病等八个部分。营养师考试统一采取线下上机考试,统一安排考点,统一监考。

  具体考评办法:

  1、按规定的时间完成规定学习学时;

  2、领取准考证。

  3、在指定的时间、地点参加考试。

  公共营养师就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。

  培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。

  学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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